 |
Der amerikanische Arzt Howard Hay entwickelte Ende des 19. Jahrhunderts die Theorie, daß
Eiweiß und Kohlenhydrate nicht zusammen verspeist werden dürfen, da bei einer Kombination
beider die Kohlenhydrate nicht verdaut werden können und dadurch im Darm zu gären beginnen.
Diese Gährungsvorgänge sollen, so Hay, eine bedeutende Krankheitsursache darstellen.
Das Trennen von eiweißreicher und kohlenhydratreicher Kost, soll nicht nur den
Verdauungsvorgang regulieren, beschleunigen und gesund erhalten, sondern auch eine
Vielzahl von Krankheiten heilen können. Die Haysche Trennkost ist im Alltag nur schwer
praktikabel und umständlich. Die tatsächliche Auswirkung dieser Theorie ist noch nicht
ausreichend geklärt.
Weiterführende Link-Tipps:
|
|
